Steam Telur

21-Desember-2017

19


Resep lengkap bagaimana cara membuat Steam Telur dapat dilihat di bawah:

Bahan:

  1. 4 telur ayam
  2. 200 ml air hangat

Bumbu:

  1. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  2. ¼ sdt Gula pasir
  3. 3 sdt Kecap asin jepang
  4. Garam secukupnya

Topping:

  1. Irisan daun bawang secukupnya
  2. Jamur shitake 
  3. Ayam 
  4. Kani stick 

Cara Membuat:

  1.  Di dalam sebuah wadah, masukan kaldu jamur bubuk dan air hangat. Aduk hingga larut.
  2.  Masukkan gula pasir, kecap asin jepang dan garam. Aduk kembai hingga larut.
  3.  Masukkan telur, kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata.
  4.  Di dalam sebuah bowl, masukkan potongan kani stick, jamur shitake, daging ayam dan irisan daun bawang. Kemudian masukkan campuran telur tadi ke dalam bowl.
  5.  Kukus ± 20-25 menit atau hingga matang.
  6.  Angkat. Taburkan irisan daun bawang.
  7.  Hidangkan.

Comments Facebook