Resep Omelet Sayur Sederhana

23-Januari-2019

38


Resep Omelet Sayur Sederhana 

Bahan-bahan:

  1.  telur ayam 3 butir
  2.  brokoli atau kembang kol, diiris halus 2 buah
  3.  bayam 1 genggam
  4.  tepung terigu 1 sdt
  5.  bawang putih 1 siung, dihaluskan
  6.  wortel ½ batang, diiris halus
  7.  Merica secukupnya
  8.  Garam secukupnya

Cara memasak:

  1. Kocok telur, bumbui dengan bawang putih, garam, dan merica.
  2. Rebus bayam sampai layu, kemudian peras airnya dan iris hingga halus.
  3. Masukkan wortel, brokoli, dan bayam ke dalam telur.
  4. Tambahkan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan satu sendok makan air.
  5. Panaskan minyak goreng ke wajan, goreng telur dengan api kecil hingga matang.
  6. Balik kedua sisinya agar matang sempurna.
  7. Omelet sayur siap disajikan.

Comments Facebook