Resep Sup Ayam Sederhana

21-Januari-2019

24


Resep Sup Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

  1.  Ayam 1/2 ekor, potong menjadi 4
  2.  air 1 1/2 liter 
  3.  Royco rasa ayam 1 bungkus 
  4. bawang putih 2 siung, haluskan
  5.  Blue Band  1 sdt
  6.  potong  1 wortel
  7.  kentang kupas 2 bh, lalu potong 
  8.  buncis 100 gram, segar buang ujungnya potong
  9.  seledri potong 2 cm  2 bh
  10.  daun bawang  2bh, potong 2 cm

Cara memasak:

  1. Masak air dalam panci hingga mendidih. Masukkan potongan ayam dan rebus hingga empuk dengan api sedang. Berhati-hatilah agar tidak terlalu matang.
  2. Sambil menunggu ayam empuk dan matang sempurna, panaskan wajan. Lelehkan Blue Band, tumis bawang putih hingga kekuningan, lalu masukkan ke rebusan ayam. Diamkan beberapa saat.
  3. Masukkan kentang, wortel, dan buncis. Tambahkan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan masak dengan api kecil hingga empuk. Aduk-aduk perlahan agar bumbu tercampur sempurna dan meresap ke bahan-bahan yang ada.
  4. Setelah bahan-bahan sudah empuk dan matang, tambahkan daun bawang dan daun seledri. Biarkan sebentar. Setelah itu, matikan api dan angkat.
  5. Taburi bawang merah goreng. Santap selagi panas.

sumber: royco by cookozara.com

Comments Facebook