Resep Lumpia Tahu Pedas

7-Mei-2018

17


Resep Lumpia Tahu Pedas

Bahan Kulit:

  1.  kulit lumpia 10 lbr
  2.  telur 1 btr (ambil putihnya)

Bahan Isian:

  1.  wortel 100gr (potong korek api)
  2.  kol 100gr (iris halus)
  3.  telur 1 btr
  4.  daging ayam cincang 100gr
  5.  daun bawang 1 btg
  6.  jagung (dipipil) 1 buah
  7.  air 100ml
  8.  minyak sayur 4 sdm
  9.  tahu putih 1 bh (dihancurkan)
  10.  KOBE Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas 20gr 1 bks

Cara membuat Lumpia Tahu Pedas:

  1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis ayam hingga berubah warna
  2. Kemudian masukkan KOBE Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, tahu, telur, dan aduk hingga matang
  3. Masukkan wortel, kol, jagung dan air. Masak hingga air mengering. Sisihkan
  4. Ambil 1 bh kulit lumpia. Masukkan 2 sdm isian lumpia
  5. Lipat kulit lumpia. Rekatkan kulit lumpia dengan menggunakan putih telur, kemudian goreng hingga menguning.

sumber: dapurkobe by cookozara.com

Comments Facebook