Resep Makaroni Schotel Kukus

9-April-2018

15


Macaroni Schotel Kukus

Bahan-bahan:

  1. margarine 2 sdm
  2. bombay ukuran kecil 1 siung bawang
  3. bawang putih 2 siung
  4. macaroni elbow 150 gr
  5. kornet atau daging cincang 2 sdm
  6. telur 3 butir
  7. sosis potong kecil 2 buah
  8. Keju mozarella atau keju cheddar
  9. gula 1/2 sdt
  10. garam 1/2 sdt

Cara memasak:

  1. Rebus macaroni hingga matang, angkat dan sisihkan.
  2. Potong tipis bawang bombay dan bawang putih lalu tumis dengan margarine hingga harum, sisihkan.
  3. Kocok telur di loyang tahan panas hingga rata lalu campur dengan macaroni, tumisan bawang, kornet, sosis, keju, garam, dan gula. Aduk rata. Jika sudah rata, taburi lagi keju di atasnya.
  4. Masukkan loyang ke kukusan yang telah disiapkan lalu kukus selama +/- 20 menit hingga matang. Untuk mengcek apa sudah matang atau belum, tusuk Macaroninya jika sudah nggak lengket di lidi maka itu artinya sudah matang.
  5. Macaroni schotel kukus siap dihidangkan. Dapat dimakan dengan saos tomat, sambal, atau mayonese.

Comments Facebook