Resep Cireng Enak

9-April-2018

13


Bahan-bahan:

  1. Tepung aci ¼
  2. Tepung terigu 1 sdm
  3. Bawang daun 2 btg
  4. Seledri 2 btg
  5. Bawang putih 4 pcs
  6. Merica ½ sdt
  7. Santan 200 ml
  8. Garam, penyedap rasa sesuaikan
  9. Minyak goreng


Cara memasak:

  1. Tepung aci, terigu, masukan dan campurkan kedalam sebuah wadah dan tambahkan pula garam, merica, penyedap rasa, serta potongan bawang daun dan seledri lalu semuanya campuran dan aduk hingga rata
  2. Bawang putih haluskan kemudian anda tumis sampai wangi tambahkan santan dan masak serta aduk hingga mendidih.angkat, lalu masukan ke dalam adonan tepung terus aduk rata sambil anda uleni hingga tercampur rata dan adonan kalis.
  3. Adonan anda bentuk sesuai keinginan anda lalu pipihkan dan goreng dengan minyak yang panas. Terus anda bolak balik hingga matangnya merata, angkat, tiriskan.

Comments Facebook