Resep Lontong Daun Pisang

10-Maret-2018

37


Lontong sayur

Bahan-bahan:

  1. beras 1/2 liter
  2. Beberapa lembar daun pisang
  3. Tusuk gigi

Cara memasak:

  1. Jemur daun pisang sampai layu atau di ganggang di api juga bisa.
  2. Cuci beras sampai bersih.
  3. Ambil selembar daun pisang,gulung hingga berbentuk cerobong diameter kira2 3 cm semat ujungnya dengan tusuk gigi atau pakai cetakan longtong juga bisa ya lapisi daun pisang dalamnya.
  4. 1/2 liter beras bisa jadi 7-8 lontong.
  5. Isi daun pisang dengan beras 1/2 bagian saja. Lalu semat lagi ujung atasnya dengan tusuk gigi.
  6. Rebus lontong selama 4 jam supaya tidak mudah basi. Atau pakai panci fresto juga bisa cukup 1 jam saja.
  7. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

sumber: cookpad by cookozara.com

Comments Facebook