Resep Es Buah Segar

9-Maret-2018

43


Es buah segar

Bahan-bahan:

  1. buah semangka potong dadu 100 gram
  2. buah melon potong dadu 100 gram
  3. buah apel potong dadu 100 gram
  4. buah anggur belah dua 100 gram
  5. buah strawberry belah empat 100 gram
  6. buah nangka potong menurut selera 100 gram
  7. agar-agar cincau potong dadu 100 gr
  8. alpukat serut sendok 2 buah
  9. kelapa muda, ambil dagingnya serta sisihkan airnya 1 butir buah
  10. air 1 liter
  11. sirup vanilli atau menurut selera 5 sdm
  12. susu kental manis 100 ml
  13. gula pasir 200 gram
  14. perasan air jeruk nipis 5 sendok
  15. es batu serut 500 gr

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah 5 buah, baik mangkuk atau gelas saji
  2. Rebus gula pasir bersama 1 liter air yang sudah di siapkan, hingga mendidih dan gula larut dalam air. Lalu angkat dan dinginkan
  3. Masukan potongan-potongan buah yang sudah di siapkan ke dalam mangkuk atau gelas saji
  4. Masukan air rebusan gula, air kelapa, susu kental manis, sirup vanili, air jeruk nipis.
  5. Terakhir masukan es batu serut, siap di sajikan

Comments Facebook