Obento

8-Maret-2018

20


Obento

Waktu memasak: 30 menit

Kandungan kalori: 703 kal

Bahan-bahan

Nasi Jepang:

  1. MAGGI BLOK RASA AYAM
  2. minyak sayur 1 sdt
  3. bawang putih cincang 1 siung
  4. bawang Bombay cincang 10 gr
  5. daging asap potong kecil 2 lembar
  6. beras pulen cuci tiriskan 200 gr
  7. kecap Jepang 75 ml
  8. merica bubuk 1/2 sdt
  9. gula pasir 1 sdt
  10. garam 1 sdt
  11. air 400 ml

Torikatsu:

  1. MAGGI BLOK RASA AYAM
  2. daging paha ayam potong-potong 250 grm
  3. bawang putih parut 1 siung
  4. susu bubuk 1 sdm
  5. merica bubuk 1/2 sdt
  6.  putih telur ayam kocok lepas 1 butir
  7. tepung panir kasar 100 grm

Pelengkap:

  1. Salad Sayur

Cara memasak:

  1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
  2. Masukkan daging asap aduk hingga layu.
  3. Tambahkan beras dan aduk rata. Angkat.
  4. Tuang ke dalam panci rice cooker.5Beri kecap dan bahan lainnya. Masak hingga matang.
  5. Torikatsu: Aduk potongan daging ayam dan bawang putih dengan MAGGI BLOK RASA AYAM dan bahan lainnya hingga rata.
  6. Celupkan potongan ayam dalam putih telur lalu balut dengan tepung panir hingga rata.
  7. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.8Angkat dan tiriskan.
  8. Pengemasan: Cetak nasi dengan mangkuk lalu taruh dalam lunch box.
  9. Taruh torikatsu di sisinya dan salad sayuran sebagai pelengkapnya.

sumber: citarasaindonesia by cookozara.com

Comments Facebook