Resep Nasi Goreng Pattaya Gulung Spesial

20-Februari-2018
18
Waktu memasak:
- Persiapan: 15 menit
- Memasak: 30 menit
- Total: 45 menit
Bahan Utama:
- 2 piring Nasi
- 100 gram udang, potong kecil
- 100 gram ayam , potong kecil
- 1 kaleng jamur kancing
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap ikan
- gula secupnya
- garam secukupnya
- kacang goreng secukupnya
Bahan Bumbu:
- 4 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 buah paprika merah, iris
- Daun kemangi cincang
Cara memasak:
- Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian masukan bumbu yang sudah diiris kecuali daun kemangi. Tumis hingga berubah warna dan harum.
- Selanjutnya masukan udang, jamur dan juga ayam hingga berubah warna
- Tambahkan nasi , aduk hingga merata
- Masukan bumbu saus tiram, kecap ikan, saus tomat dengan tambahan garam dan gula, aduk hingga masak
- Lanjutkan dengan menambahkan irisan bawang, kemangi dan kacang sebelum disajikan.
sumber: selerasa. by cookozara.com